Cần ThơÔng Nguyễn Văn Chúc, 50 tuổi, nuôi hơn 1.000 con chồn, dúi, don, mỗi năm cho sinh sản 8.000-9.000 con non, sau khi trừ chi phí lãi gần 4 tỷ đồng.
Làm nghề xây dựng, trong lần công tác ở Tây Bắc hơn 9 năm trước, ông Chúc được ăn món thịt dúi rất thơm ngon nên tìm hiểu mô hình nuôi động vật hoang dã này. Khởi đầu ông mua 10 cặp dúi giống từ Hà Nội về thử nghiệm. Sau hơn một năm, đàn dúi phát triển đều, sinh sản tốt, ông mua thêm chồn mốc, chồn hương, don giống về nuôi gầy đàn. Đến nay, trại của ông rộng khoảng 1.000 m2, nằm cặp quốc lộ 91 B, quận Bình Thủy, có hơn 1.000 con giống.
Trại nuôi thú rừng đặc sản của ông Chúc tại Cần Thơ. Ảnh: An Bình
Đàn thú đặc sản ngày một phát triển, cho thu nhập khá tốt, ông quyết định mở rộng chuồng trại và thêm các chi nhánh tại Đồng Nai và miền Tây. Trong đó, trang trại tại Cần Thơ được mở gần một năm rưỡi đã được cơ quan chức năng kiểm tra, cấp mã số.
Trại được chia thành hai khu riêng biệt là khu nuôi dưỡng và khu sinh sản. Trong đó, khu sinh sản cần phải giữ tĩnh lặng tuyệt đối. "Nếu có tiếng động mạnh sẽ làm cho con mẹ trong quá trình sinh sản và các con non hoảng sợ, bỏ ăn, không ngủ...", ông Chúc nói.
Hiện, trang trại của ông Chúc có 5 loại thú đặc sản là: chồn mốc, chồn hương, dúi má đào, dúi mốc và don. Trung bình mỗi loại khoảng 150 con cái và 50 con đực đang ở tuổi sinh sản. Trại nuôi được ngăn thành các ô bằng gạch men khoảng 0,5 m2 đối với dúi và lồng sắt với chồn và don khoảng 0,7-1 m2.
Theo ông Chúc, chồn mốc, chồn hương khi tách đàn nặng 500-700 gram; sau một năm nuôi có thể đạt 3-5 kg và nặng tối đa 6-9 kg sau ba năm. Chừng một năm tuổi, con cái có thể sinh sản, mỗi năm hai lứa, 6-10 con. Còn don nặng tối đa 3-4 kg, chu kỳ sinh sản tương tự chồn. Trong khi đó, dúi nuôi một năm đạt 2,5-5 kg mỗi con và bắt đầu sinh sản. Dúi cái đẻ ba lần mỗi năm với số lượng 9-15 con.
Dúi má đào nặng 3-4 kg mỗi con tại trại của ông Chúc. Ảnh: An Bình
"Nguồn thức ăn cho đàn thú này khá đơn giản với chi phí thấp, từ 1.500-5.000 đồng mỗi con một ngày", ông Chúc nói và cho biết trang trại chỉ cần hai người trông coi, chăm sóc 4 giờ mỗi ngày vào sáng và chiều. Thức ăn của dúi là tre, mía và bắp. Còn chồn ăn các loại quả: chuối, đu đủ, thanh long... vào buổi sáng, bổ sung thêm cháo gà, cháo cá vào buổi chiều. Con don cũng ăn chuối chín, thêm khoai lang, bắp cải.
Chồn mốc, chồn hương giống 3-7 tháng tuổi đang được ông Chúc bán với giá 10-20 triệu mỗi cặp. Còn chồn bố mẹ chuẩn bị sinh lứa thứ hai có giá 25-35 triệu đồng mỗi cặp. Don giống có giá 8-16 triệu đồng mỗi cặp và 22 triệu đối với don bố mẹ chuẩn bị sinh lứa thứ hai. Tương tự, dúi giống giá 1,5-8 triệu đồng mỗi cặp; loại bố mẹ sắp sinh lứa thứ hai có giá 3,5-12 triệu đồng mỗi cặp.
"Khi xuất chuồng cùng giấy chứng nhận nguồn gốc của trang trại, chúng tôi ký hợp đồng bao tiêu trong 5 năm, cũng như hướng dẫn kỹ thuật nuôi", chủ trại nói và cho biết giá chồn mốc, chồn hương được thu mua 1,8-2,1 triệu đồng mỗi kg, don 1,4-1,8 kg; dúi má đào, dúi mốc 0,5-1 triệu đồng mỗi kg. Hiện, ông Chúc thu mỗi năm hơn 5 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí lợi nhuận gần 4 tỷ đồng.
Trại nuôi thú rừng của ông Chúc tại quận Bình Thuỷ, TP Cần Thơ. Video: An Bình
Bà Trần Thị Thiên Thư, Phó chủ tịch Hội nông dân TP Cần Thơ cho biết, lập trang trại cung cấp giống và thị các loại thú như: dúi, don, chồn... là mô hình mới, được nhiều nông dân quan tâm ở miền Tây.
Việc chủ trang trại khi cung cấp nguồn giống có truy suất nguồn gốc rõ ràng và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm trong 5 năm với nông dân là an toàn và đảm bảo đầu ra. "Hội nông dân thành phố sẽ xem xét, tổ chức kết nối để nông dân địa phương tham gia chuỗi liên kết mô hình khép kín này, tăng thu nhập", bà Thư nói.
An Bình
About Quỳnh Nga
0 nhận xét:
Post a Comment